Zoals elk jaar trekt onze aankoper Patrick naar Bordeaux om er het nieuwe jaar te ontdekken. In de maanden voorafgaand aan de primeur week probeert hij alvast info te verzamelen over de algemene kwaliteit per regio: Hoe was het voorjaar? Hoe zat het met regen en ziektes in de wijngaarden? Hoe waren de temperaturen in de zomer? Wanneer werd er geoogst en hoe waren de opbrengsten?

Deze informatie helpt ons een inschatting te maken van wat we kunnen verwachten van de kwaliteit en het potentieel van de wijnen tijdens het proeven.

Algemeen weten we bijvoorbeeld dat de opbrengst vrij goed was. Dat wil zeggen dat er veel wijn geproduceerd werd. 2022 was een erg warm en droog jaar wat erg geconcentreerde wijnen gaf. Wat betreft 2023 spreken we van een natter jaar waardoor de wijnboeren erg veel in de wijngaarden waren en vaker moesten anticiperen op het weer. Er was wel een uitstekende nazomer waardoor de druiven toch nog een mooie rijping kregen wat gunstig is voor de cabernet. Dit gaf fijne, elegante wijnen. Uiteraard willen we altijd eerst het product proeven, maar het belooft alvast veel goeds